엄격한 기준으로 선별된 상처가 없고 깨끗한 올리브 열매에서 열을 가하지 않고 맨 처음 압착하여 짜낸 산도 1% 미만의 엑스트라버진 올리브오일입니다.
천혜의 기후를 갖춘 이탈리아 토스카나 지역에서 생산된 올리브만을 100% 사용하여 만든 제품으로 과일의 향, 풀의 향, 아티쵸크의 향을 느끼실 수 있습니다.
IGP 인증을 받은 제품으로, 산도는 0.2~0.3 사이입니다.
묵직하고 매콤한 맛이 나는 것이 특징이며 진한 올리브 향으로 인해 요리에 소량만 첨가해도 깊은 풍미를 더할 수 있습니다.
가볍게 빵에 찍어 먹거나, 샐러드드레싱, 파스타, 리조또 등 다양한 요리에 첨가하면 더욱 깊은 풍미를 느끼실 수 있습니다.
제품 용량은 250ml, 500ml 2가지로 구성되어 있습니다.