- 용 량 : 500ml
- 생산국 : 이탈리아
- 품 종 : 페란자나
- 산 도 : 산도 0.15% / 폴레페놀 458mg
【굴리엘미 브랜드 엑스트라 버진 올리브오일(Extra Virgin(Olive Oil)은】
- 10월 중 수확한 올리브를 2시간 안에 올리브 오일로 냉추출 (COLD EXTRACTION)
- 제품 당 한해 1만병만을 생산
- 순수한 이탈리아 풀리아 지방의 오일만을 선별 제작
- 60년에 걸친 가업으로 생산되는 올리브오일
Peranzana는 주로 Puglia 북부, 특히 이탈리아 남부 Foggia 지방에서 재배됩니다.
이탈리아 시장에서 페란자나는 흥미로운 오일입니다.
푸릇푸릇한 신선한 과일향과 쓴맛, 매운맛을 모두 가지고 있으며, 올리브잎의 향과 아티초크향을 모두 가지고 있어
다채로운 풍미와 산뜻한 풍미가 매력적인 오일입니다.
해산물, 샐러드, 과일등의 요리에 활용하시면 좋습니다.
